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　　中国食品安全网讯（张璐）10月18日，2024年“吃货节”食品文化巡礼暨第三届中国（平江）休闲食品文化节活动新闻发布会在长沙召开。记者从会上获悉，本次活动将于10月28日至29日在平江县颐华学校体育馆及沿江路屈子风光带举办。工业和信息化部工业文化发展中心副主任李宁；中国食品工业协会秘书长助理、中国贸促会食品行业委员会秘书长沈志勇；湖南省工业和信息化厅消费品工业处处长徐祖春；工业和信息化部工业文化发展中心资源开发处主任资源开发处主任史庆峰；中粮集团湖南区域协同平台副主任熊嘉；中国商报研究院副院长谢作钦；平江县委副书记、县长彭方建；平江高新区管委会主任刘长江；平江县休闲食品产业联合会会长、劲仔集团董事长周劲松；湖南省新零售行业协会会长叶蓁以及各界新闻媒体朋友、平江县相关部门单位和企业家代表等一百余人参加发布会。

　　发布会伊始，与会嘉宾共同观看《体味平江》宣传片，通过震撼的镜头语言，领略平江县的旖旎风光与深厚的历史文化底蕴。

　　工信部工业文化发展中心副主任李宁就“吃货节”系列活动的背景与意义作了介绍。他指出，“吃货节”是受工业和信息化部委托乐鱼体育，，由工业和信息化部工业文化发展中心组织开展的全国性食品行业促消费、提品质活动，已经成为工业和信息化部实施“三品”战略、培育地方特色食品产业的重要抓手和品牌项目。截至今年9月底，全国各地已经举办“吃货节”相关活动近20场，参与企业超5000家，成交金额超14亿元，在加强地方特色食品宣传推广、扩大食品消费需求、推动食品工业转型升级方面产生了显著效果。湖南平江作为“全国食品工业强县”，通过多年发展，培育了一批优质的休闲食品企业和诸多知名特色品牌，积累了丰富的食品文化资源，形成了一套成熟的经验做法。2024年“吃货节”食品文化巡礼暨第三届中国（平江）休闲食品文化节活动的举办，将进一步强化平江休闲食品这一区域名片，共同推动食品文化的传承与创新，促进产业持续健康发展。

　　中国食品工业协会秘书长助理、中国贸促会食品行业委员会秘书长沈志勇介绍了中国休闲食品文化节相关情况，他指出，中国（平江）休闲食品文化节，作为我国休闲食品行业的一场盛会，不仅是一个展示行业成果、促进交流合作的平台，更是传承与创新食品文化、推动产业高质量发展的重要窗口。休闲食品市场的持续繁荣，成为了拉动内需、促进就业、提升人民生活品质的重要力量。本次第三届中国（平江）休闲食品文化节活动以“休闲胜地·平江”为主题，就是要深度挖掘休闲食品的文化内涵，展现其独特魅力，同时聚焦行业前沿动态，促进技术创新与产业升级，为推动我国休闲食品产业迈向高质量发展新阶段贡献力量。

　　各媒体就平江休闲食品产业的发展现状、发展优势和底蕴、发展目标和规划，以及此次节会活动的筹备情况等问题进行了现场提问。

　　会上，平江县委副书记、县长彭方建郑重宣布“辣之龙”京津行活动正式启动，拉开了2024年“吃货节”食品文化巡礼暨第三届中国（平江）休闲食品文化节活动帷幕。“辣之龙”京津行活动时间为10月18日至10月22日，6台车辆统一涂装“辣之龙”—中国湖南平江休闲食品的LOGO，自平江出发途径长沙、天津到达北京，沿途举办线上有奖问答、线下游戏互动、“辣之龙”进校园等活动。抵达北京后，还将举办休闲食品产品展览及巡游活动，组织中粮集团及相关企业对接“辣之龙”，扩大影响力，传播平江休闲食品文化，塑造平江休闲食品之都形象。

　　此次节会主题为“休闲胜地·平江”，以持续高质量打造好平江“休闲食品产业大县”这一品牌，进一步加大辣条、鱼仔、酱干等特色休闲食品的知晓度、认可度为目的，以此推动全县文化、旅游、休闲食品等产业全方位一体化发展。届时将有国家部委及省市领导、行业专家学者、知名企业家、零售商及供销商代表、银信部门等政、商、学、研、资各界代表人士一千余人参加本次休闲文化节活动。

　　据悉，接下来的半个多月的时间里，平江县还将举办2024年“吃货节”食品文化巡礼暨第三届中国（平江）休闲食品文化节活动开幕式、“辣之龙”展览、巡礼平江“红·蓝·绿”、新质生产力之生物制造赋能食品产业高质量发展交流会、“湘智兴湘”湖南新零售名企产销对接会、“多彩平江·‘辣之龙’传奇”休闲食品企业文艺展演等丰富多彩的线上线下特色活动，充分展示平江的文化和历史底蕴，展现平江休闲食品文化的独特魅力。

　　休闲食品产业是平江县重要支柱产业。近年来，平江县坚持高位推动，重视质量升级，强化品牌塑造，推动休闲食品产业实现高质量发展。通过多年的培育和发展乐鱼体育，，平江已形成了较为完善的产业链和产业集群，实现了从原料种植、食品加工到食品机械制造、食品添加剂生产、包装印刷、冷链物流、贸易电商、油料基地、人才培养基地 、辣条文化传播于一体的产业链和平台建设。截至目前，平江县共有获证食品生产者708家，涵盖鱼仔、辣条、豆制品等22类产品。

　　2023年，平江县休闲食品总产值400.7亿元，平江已成为名符其实的休闲食品产业大县。

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