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　　眼下，气温逐渐leyucom乐鱼官网，回暖，在位于建始县长梁镇的建始协力食品有限公司魔芋种植基地，村民正采挖魔芋，处处洋溢着丰收的喜悦。

　　现场，大家撸起袖子，熟练地挥动锄头，将一个个“金疙瘩”从地里挖出，再去除周围的泥土。很快，大小各异乐鱼leyu官方网站，、形态万千的魔芋便如小山般堆砌起来。去根、入筐、搬运，大家忙得不亦乐乎。

　　谭星是建始协力食品有限公司负责人乐鱼leyu官方网站，，投身魔芋种植行业已有10余年。从起初的摸索尝试，到现在成为魔芋种植大户，他见证了建始县魔芋产业的发展壮大。

　　然而，随着公司魔芋种植规模的不断扩大，市场需求的增长，仅靠目前的魔芋初级产品品类，市场竞争力明显不足。为打破困局，谭星决定扩宽产业链，在食品加工上下功夫。

　　很快，谭星引进了一条新的生产线，加工魔芋豆腐、魔芋面条、魔芋干等。“我们可以自己完成魔芋种植、加工环节，实现了种植、加工、销售全产业链发展。”谭星说。

　　目前，建始协力食品有限公司leyucom乐鱼官网，种植魔芋1500多亩，种植基地分布在业州镇、长梁镇、茅田乡等地。魔芋产业的发展不仅为企业带来了收益，还带动了周边村民就业。

　　为推动魔芋产业发展乐鱼leyu官方网站，，建始县积极提供政策支持和技术指导，通过举办魔芋种植技术培训班，提高农户的种植水平，同时搭建销售平台，拓宽魔芋销售渠道。如今，魔芋产业已成为建始县特色产业之一，2025年，全县魔芋种植面积近10万亩，产量5万吨以上，预计综合产值超过5亿元。